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石磨面粉機(jī)篩網(wǎng)堵塞是什么引起的
發(fā)布時(shí)間:2022-04-14 14:27:00 網(wǎng)站來(lái)源:河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
在石磨面粉機(jī)的生產(chǎn)中,篩網(wǎng)的作用非常重要,直接影響到加工成品的質(zhì)量,但是在設(shè)備運(yùn)行中,篩網(wǎng)堵塞也是一種比較常見的故障,那么究竟這個(gè)石磨面粉機(jī)篩網(wǎng)堵塞是什么引起的呢?
一、安裝問題:篩孔堵塞安裝要求比較高,安裝錯(cuò)誤或者調(diào)試錯(cuò)誤,都有可能導(dǎo)致篩孔堵塞。
二、石磨面粉機(jī)物料中的水分含量過(guò)大,一般小麥水分含量都在17% 下,小麥水分高于20%的時(shí)候,很容易出現(xiàn)電動(dòng)石磨面粉機(jī)篩堵塞篩孔的現(xiàn)象,針對(duì)這種問題,我們需要降低小麥的水分含量。
其次,有些廠家為了提高石磨面粉機(jī)械的出粉率,會(huì)壓緊磨輥軋距,強(qiáng)制出粉。造成磨輥溫度過(guò)高,燙傷面筋,這樣的面粉,柔韌性很差,面制品發(fā)脆。麩皮在面制品的加工過(guò)程中,會(huì)刺穿面團(tuán)中的微氣室,造成面團(tuán)塌癟,俗稱死面,非常影響口感。這樣就會(huì)影響面粉加工廠的口碑,所以面粉生產(chǎn)還是需要按照石磨面粉機(jī)械的生產(chǎn)規(guī)范來(lái)進(jìn)行?! ?/div>
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