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石磨面粉機的制粉需要通過研磨來實現(xiàn)
發(fā)布時間:2017-08-21 10:34:18 網(wǎng)站來源:泰興糧機 點擊:
小麥及在制品的研磨是石磨面粉機制粉工藝中最重要的工藝之一,其任務是將麥粒碾開,從麩片上刮下胚乳,并將胚乳磨成具有一定細度的面粉。
石磨面粉機在逐道研磨篩分的制粉過程中,每道研磨設(shè)備應選擇合理的研磨力度,配備合理的技術(shù)特性,在破碎胚乳的同時,盡量保持麩片的完整,減低面粉的麩星含量,同時,研磨作用的強弱,還將影響各種在制品的分類狀態(tài)和后續(xù)設(shè)備的工作流量,因此,對每一道研磨設(shè)備的研磨效果都應作相應的要求。
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